艾草煎鸡蛋
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染墨丶若流云运鹏
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清明前后的艾草最嫩绿，用它入菜健康又美味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
食材：鸡蛋4枚 -
步骤 2/7
艾草50克
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步骤 3/7
准备：鸡蛋打散调入盐和白糖，放入花生油
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步骤 4/7
准备：艾草洗净入沸水锅焯水捞出过凉，捞起挤干水分，切碎备用
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步骤 5/7
准备：将切碎的艾草放入蛋液中混合
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步骤 6/7
做法：取一平底锅烧热，放入花生油，倒入混合好的蛋液将其铺平在锅里
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步骤 7/7
做法：待鸡蛋凝固时翻面煎关火即可
小贴士
无
发布于 2020-03-23
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