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益母草猪血汤
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汕头菜市场随处都可以见到新鲜的益母草,每把2元,顺便买一元猪血,就可以制作成一道补血的养生汤。
时间:10分钟内
食材
益母草
100g
猪血
200g
油
适量
盐
适量
猪骨汤
500ml
鱼露
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:益母草和猪血。
步骤 2/9
益母草择洗干净,沥干。
步骤 3/9
猪血洗净,切厚片。
步骤 4/9
预先煮好的猪骨汤。
步骤 5/9
放入猪血,煮熟。
步骤 6/9
倒入适量的橄榄油。
步骤 7/9
放入益母草,煮滚。
步骤 8/9
倒入适量的鱼露。
步骤 9/9
放入适量的鸡粉调味,熄火盛出。
小贴士
猪血要煮熟透。
发布于 2023-11-28
272
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