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黄豆芽炒豆腐
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黄豆芽炒豆腐,营养美味又健康,提前收藏下
时间:10-30分钟
食材
黄豆芽
300g
豆腐
300g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
步骤 2/9
将豆腐切成小块的片。
步骤 3/9
洗好豆芽。
步骤 4/9
锅烧热,入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。
步骤 5/9
装出备用。
步骤 6/9
锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
步骤 7/9
倒入豆芽炒一炒。
步骤 8/9
炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。
步骤 9/9
最后倒入豆腐炒一炒,加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
煎豆腐时等锅烧热了,再入油煎豆腐,锅不热不能放豆腐那样会粘锅的。
发布于 2020-02-07
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