清汤猪蹄
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袭人steak
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猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
猪蹄砍成块,洗净. -
步骤 2/4
葱切成沫,姜切成细丝
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步骤 3/4
电压力锅里放入猪蹄,佐料,水,高压半个小时
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步骤 4/4
嫩嫩的猪蹄肉
小贴士
炖的时候一定要长,不烂不好吃哈
发布于 2020-02-07
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