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金针鸡蛋肉柳汤
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WuLi故事
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这是宝贝最爱喝的一个汤,比排骨炖莲藕还喜欢滴呢。看着营养也还全所以就经常做的了,如果再放2颗青菜那就更加完美哦。
时间:10分钟内
食材
金针菇
150g
鸡蛋
1个
肉糜
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备工作:肉糜加盐、料酒、淀粉、胡椒粉搅拌上劲;鸡蛋打散;淀粉加水调匀;葱切末。
步骤 2/8
热锅、温油、中火,炒鸡蛋。(这个没顾上拍) 鸡蛋炒好放入金针菇一起翻炒几下。
步骤 3/8
注入开水,大火烧开。
步骤 4/8
水开后用筷子挑入肉糜烧2分钟。
步骤 5/8
倒入水淀粉勾芡。
步骤 6/8
放入葱花。
步骤 7/8
搁盐调味即可。
步骤 8/8
出锅、装碗(^o^)/~营养挺全滴说。
小贴士
注入开水味道更鲜嫩哦。
发布于 2019-12-19
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