前天姐给我们买了一大块的豆腐,用来炒菜、做汤之后还剩一些,这么的热的天气如果继续放冰箱里肯定会坏掉,我就想起过年那会我们那家家户户都会自己炸油豆腐,然后加些盐,这样就可以保存一段时间,其实炸了之后加些盐味道也是超级好。就像这一碗我想给我姐家里送点,可拿到她单位去,就被她一个人全部当零食解决了。
加了盐的油豆腐可以保一个星期不坏。
这个做法跟薯条有点类似,这么热的天气如果想当零食吃,请酌量哦~~避免上火。