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炸油豆腐
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小海梅花疏淡

老公很想念小时候奶奶炸的油豆腐,跟我念叨了好几次了,今天终于买到了老豆腐,让他自己做吧,哈哈

时间:10-30分钟
食材
老豆腐 500克
菜油 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把老豆腐擦干
  • 步骤 2/7
    然后切成小方丁
  • 步骤 3/7
    备好油锅,先试一下油温,先放一块豆腐
  • 步骤 4/7
    然后一锅加入七八块豆腐
  • 步骤 5/7
    用中火即可
  • 步骤 6/7
    等到豆腐金黄后取出沥干油
  • 步骤 7/7
    配上椒盐粉即可食用啦
小贴士

注:豆腐要擦干,要不然炸的时候要飞油

发布于 2022-10-16
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