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猪肚莲子汤
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漝超像熊猫熊

前几天炖的砂仁猪肚汤因为有砂仁的药味，瀚爸不是很喜欢，今天没放砂仁，加了些干贝一起炖，汤更加的鲜了。

时间:1-2小时
食材
猪肚 1000g
莲子 20g
干贝 20g
党参 适量
枸杞 适量
清水 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参
  • 步骤 2/5
    砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖
  • 步骤 3/5
    加入干贝、枸杞和党参
  • 步骤 4/5
    中间要不时翻动，这样才煮得透。
  • 步骤 5/5
    最后加放盐调味即可出锅
小贴士

将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

发布于 2019-09-17
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