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简单水煮豆腐
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账毓辜炊接

婆婆做了豆腐,他们就喜欢这样随便煮起来吃,说是很好吃,不会破坏了豆腐的味道豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1000g
适量
适量
酱油 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切好
  • 步骤 2/6
    炒锅放入适量的水喝香油煮开
  • 步骤 3/6
    放入切好的豆腐
  • 步骤 4/6
    加入适量的盐
  • 步骤 5/6
    加入一点酱油和葱花
  • 步骤 6/6
    滚5分钟就可以
小贴士

也可以不放酱油

发布于 2020-03-20
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