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黑豆芽猪肚
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黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜，其营养价值比绿豆芽要高。买黑豆芽纯属偶然，菜场就那一家卖，本想买黄豆芽做呛拌豆芽的，结果发现了黑豆芽，就买了黑豆芽了。

时间:10分钟内
食材
黑豆芽 100g
猪肚 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一些黑豆芽
  • 步骤 2/6
    再准备一些猪肚
  • 步骤 3/6
    先将黑豆芽入锅焯一下
  • 步骤 4/6
    然后另起锅，锅中放入油，将黑豆芽放入锅中煸炒
  • 步骤 5/6
    然后将猪肚放入锅中一起煸炒，撒少许盐，煸炒均匀
  • 步骤 6/6
    装盘即可
小贴士

黑豆芽焯一下减少煸炒时间能更好的保留营养成分

发布于 2019-09-17
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