jxcaipu logo
丝瓜豆腐
7.9万 热度 127 收藏
失眠Christian

买了豆腐,还差个青菜,刚好有丝瓜,加入豆腐一起做了,有偷懒了。。。。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 300g
豆腐 300g
肉片 100g
适量
冬菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切片煎好,取出备用。
  • 步骤 2/5
    锅热后,放入冬菜和肉片翻炒
  • 步骤 3/5
    加入丝瓜,翻炒
  • 步骤 4/5
    放入豆腐,加少许水,煮到丝瓜变软,加盐调味。
  • 步骤 5/5
    出锅
小贴士

豆腐加入丝瓜中后,加水煮一下,可以让豆腐吸点肉的味道,不要翻动,以免豆腐破碎。

发布于 2019-12-25
相关菜谱
写评论