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火腿丝瓜粥
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WuLi故事

我家儿子最喜欢的一款粥,几乎每个丝瓜季,我们每天都要煮丝瓜粥喝,丝瓜是极有营养的东西,我记得对咳嗽之类的很有帮助的,具体的也没有百度,有兴趣的可以查查看。

时间:30分钟-1小时
食材
江米 150g
丝瓜 100g
火腿 50g
彩椒 适量
食盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    江米淘洗干净备用。
  • 步骤 2/9
    丝瓜一根备用。
  • 步骤 3/9
    将淘洗干净的江米倒入加入水的锅中,盖盖煮。
  • 步骤 4/9
    将彩椒和火腿切丁备用。
  • 步骤 5/9
    丝瓜去外衣后切小丁备用。
  • 步骤 6/9
    江米熬至浓稠即可。
  • 步骤 7/9
    将丝瓜粒倒入锅中,加入食盐、胡椒粉调味。
  • 步骤 8/9
    将彩椒和火腿粒倒入锅中一起煮5分钟左右。
  • 步骤 9/9
    淋入芝麻油,加少许鸡精调味出锅即可食用。
小贴士

最常做的是丝瓜鸡肉粥,大家可以根据自己喜爱的食材,自行调配食用。

发布于 2019-12-25
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