这款菜自认为搭配的很漂亮,豆亲你觉得呢,今天炒了四个菜,儿子最爱这一盘,不仅漂亮,关键不辣,哈哈。清淡爽口非常好的口感哦。春季多吃些清淡的菜哦。
荷兰豆焯水的时候在水中加几滴油,为了菜的颜色更漂亮。
荷兰豆焯水时间不易过长,否则不脆了。
我觉得此菜只加入精盐调味即可,没必要加入生抽。