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玉米面花朵馒头
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镜捞铀导盗

玉米面含有丰富的营养素。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、等多种保健功效。

时间:10-30分钟
食材
玉米面 200g
面粉 200g
酵母粉 4g
糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    干酵母用温水化开。 把面粉和玉米面混合在一起，和成面团。放置发酵
  • 步骤 3/8
    把面团揉好后放至10分钟
  • 步骤 4/8
    把发酵好的面团分成几个小剂子。
  • 步骤 5/8
    揉成馒头的形状。
  • 步骤 6/8
    在中间用手指，插一个小洞，在上面用刀划个十字花型。
  • 步骤 7/8
    上笼蒸20分钟
  • 步骤 8/8
    现在可以吃了
小贴士

和面的时候可以稍软一些，这样蒸出来的馒头口感好

发布于 2019-09-11
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