腊肠番茄面片汤 - 腊肠番茄面片汤的做法,腊肠番茄面片汤怎么做好吃,腊肠番茄面片汤的家常做法 - 京细菜谱

腊肠番茄面片汤

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困困椰

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冬天，爸爸就喜欢吃些汤汤水水的食物，又暖身又滋润，面片尤其爱，早餐来一碗，舒服还养胃。今天用腊肠来做配菜，面片汤的滋味更浓郁了呢。

时间:10-30分钟

食材

面粉 300g

腊肠 150g

西红柿 1个

鸡蛋 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

面粉放入盆中。
步骤 2/11

加入适量清水，和成光滑的面团。
步骤 3/11

饧半小时，擀成大薄片。
步骤 4/11

腊肠切片。
步骤 5/11

西红柿洗净切块。
步骤 6/11

锅中放水，加入西红柿和葱花。煮开，
步骤 7/11

擀好的面切小片。
步骤 8/11

锅中水烧开后，放入适量的盐、酱油、五香粉、姜粉调味。
步骤 9/11

调小火，打入鸡蛋。关火，煮至鸡蛋成形。
步骤 10/11

下入面片，煮至面片熟透，撒上适量胡椒粉和香油。
步骤 11/11

出锅即成。

小贴士

1：放入鸡蛋前一定要调小火，这样鸡蛋才不会散。

发布于 2019-09-18