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番茄鱼片汤
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我觉得很酷啊啊啊

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
鱼脊肉 1/2条
油 适量
盐 适量
生粉 适量
水 适量
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼脊肉切片后加盐、生粉拌匀
  • 步骤 2/5
    番茄洗净后切块
  • 步骤 3/5
    准备一锅水，水中加少许油和姜，将番茄先煲
  • 步骤 4/5
    待番茄出味后将鱼片倒入一同煲
  • 步骤 5/5
    待鱼片煮熟后，即可加盐调味上桌
小贴士

番茄不宜空腹吃，因为空腹时胃酸分泌量增多，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛

发布于 2019-08-12
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