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蒜蓉菠菜塔
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褒花颜与夏

健康的凉拌小菜~~

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
3瓣
生抽 1汤匙
香醋 1/2汤匙
鸡粉 1/4茶匙
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料准备好
  • 步骤 2/10
    蒜瓣剥去外皮,檫成蒜泥待用
  • 步骤 3/10
    菠菜洗净,切大段
  • 步骤 4/10
    放入滚水中焯一分钟后捞出
  • 步骤 5/10
    挤去多余的水分,摆入盘中
  • 步骤 6/10
    倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
  • 步骤 7/10
    将菠菜放入一个不太深的圆形容器中,按压一下
  • 步骤 8/10
    接着倒扣在盘中
  • 步骤 9/10
    摆上蒜泥
  • 步骤 10/10
    最后淋上麻油
小贴士

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发布于 2020-09-01
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