黑豆渣玉米面饼
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吐司
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黑豆营养丰富，用黑豆打豆浆，滤出的豆腐渣没有扔，添加些玉米面、小麦粉和成面团，静置一会儿烙成小饼子，非常不错。黑豆渣虽然是黑豆的下脚料，但保健功效不逊色于黑豆。
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/6
滤出豆浆，只取黑豆渣 -
步骤 2/6
加玉米面、小麦粉
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步骤 3/6
加适量牛奶和成面团静置10分钟
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步骤 4/6
将面团做成大小均匀的面剂
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步骤 5/6
电饼铛通电烧热，面剂按扁后放入铛中
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步骤 6/6
煎至双面金黄饼子熟，即可享用
小贴士
做给老人或是小朋友吃，和面时可以加少许酵母粉。
发布于 2020-01-10
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