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豆渣玉米粒饼
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旧时光丶落笔缪

早晨喝豆浆，吃豆渣饼，既不浪费又美味，何不尝试尝试呢？

食材
熟豆渣 两人的量
鸡蛋 两个
玉米粒 少许
虾皮 少许
面粉 适量
盐 少许
鸡精 少许
葱花 适量
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将各种材料混在一起。（两个人喝的豆渣量。）
  • 步骤 2/6
    搅拌均匀，不必太稠了，稀点也没有关系。
  • 步骤 3/6
    电饼铛加热，抹点油，用勺子舀一勺，倒在电饼铛上摊平。
  • 步骤 4/6
    一面煎黄后翻过。
  • 步骤 5/6
    两面煎成这样。香味扑鼻！
  • 步骤 6/6
    来个特写。
小贴士

打豆浆时加了炸熟了的花生和腰果，那叫一个香啊！玉米粒是夏末玉米煮熟后吃不完，掰成颗粒直接放冰箱冷冻的，随吃随拿。

发布于 2018-10-08
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