豆渣糯米煎饼 - 豆渣糯米煎饼的做法,豆渣糯米煎饼怎么做好吃,豆渣糯米煎饼的家常做法 - 京细菜谱

豆渣糯米煎饼

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Islandland

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早上打完豆浆正纳闷着吃什么面食呢?可是做馒头还要等发酵也来不及啊,刚好家里还有糯米粉和早上打豆浆的豆渣,就干脆来个豆渣糯米煎饼,哈哈.

食材

豆渣 400g

鸭蛋 1g个

糯米粉 2杯

油适量

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤 1/10

准备材料如图.
步骤 2/10

豆渣里加入白砂糖.
步骤 3/10

加入2杯糯米粉.
步骤 4/10

打入1个蛋,全部搅拌均匀.
步骤 5/10

和好成团.
步骤 6/10

搓圆再用手压扁.
步骤 7/10

热油锅.
步骤 8/10

下胚下去煎下.
步骤 9/10

翻面在煎成金黄即可.
步骤 10/10

煎好的即可食用.

小贴士

煎饼火候最好小点,不然很容易糊.

发布于 2025-02-09