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纯味凤梨馅
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帅气jug

现在正是菠萝上市的时候，得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 1个(2斤左右)
冬瓜 1斤
白砂糖 适量
麦芽糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
  • 步骤 2/10
    切成合适的块
  • 步骤 3/10
    用盐水浸泡一个小时
  • 步骤 4/10
    将菠萝剁碎
  • 步骤 5/10
    将冬瓜洗净，去皮剁碎
  • 步骤 6/10
    分别轻微榨干一丝水分
  • 步骤 7/10
    将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
  • 步骤 8/10
    中小火熬煮
  • 步骤 9/10
    加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整)，不断搅拌防止沾锅
  • 步骤 10/10
    熬至没有水分为止关火，放入冰箱保鲜随用随取
小贴士

根据自己的口味来调整

发布于 2019-09-19
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