jxcaipu logo
纯味凤梨馅
7.1万 热度 775 收藏
帅气jug

现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 1个(2斤左右)
冬瓜 1斤
白砂糖 适量
麦芽糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
  • 步骤 2/10
    切成合适的块
  • 步骤 3/10
    用盐水浸泡一个小时
  • 步骤 4/10
    将菠萝剁碎
  • 步骤 5/10
    将冬瓜洗净,去皮剁碎
  • 步骤 6/10
    分别轻微榨干一丝水分
  • 步骤 7/10
    将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
  • 步骤 8/10
    中小火熬煮
  • 步骤 9/10
    加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整),不断搅拌防止沾锅
  • 步骤 10/10
    熬至没有水分为止关火,放入冰箱保鲜随用随取
小贴士

根据自己的口味来调整

发布于 2019-09-19
相关菜谱
写评论