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胡萝卜木耳杂炒
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思量duplicate

每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要，搭配在一起吃着真香~

时间:10-30分钟
食材
木耳 10g
胡萝卜 50g
番茄 100g
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
蒜米 2粒
豆豉 10粒
盐 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打散，胡萝卜洗净切片，番茄切块，火腿肠切片，木耳洗净备用。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋炒好盛出备用。
  • 步骤 3/8
    锅内热油爆香蒜米。
  • 步骤 4/8
    放入胡萝卜片翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入几颗豆豉。
  • 步骤 6/8
    把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。
  • 步骤 7/8
    翻炒到食材断生变软时加适量盐。
  • 步骤 8/8
    把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中，翻炒均匀即可。
小贴士

豆豉已经有咸味了，所以放入的盐要适量，如果豆豉多点就少放一点盐。

发布于 2020-09-01
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