肉丝胡萝卜木耳炒乌冬面 - 肉丝胡萝卜木耳炒乌冬面的做法,肉丝胡萝卜木耳炒乌冬面怎么做好吃,肉丝胡萝卜木耳炒乌冬面的家常做法 - 京细菜谱

肉丝胡萝卜木耳炒乌冬面

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晏柴后来你不在

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我喜欢吃面，尤其是去饭店吃饭就喜欢点乌冬面，人家炒的好吃，我也回家想试试做，用胡萝卜和木耳加肉丝，炒出来味道很好，还耐饿呢。

时间:10分钟内

食材

乌冬面 1包

胡萝卜 1根

肉丝 250g

黑木耳 100g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备食材
步骤 2/11

胡萝卜、肉切丝，黑木耳泡发切丝，葱姜切丝
步骤 3/11

锅加水烧开
步骤 4/11

把乌冬面焯水1分钟，用筷子打散
步骤 5/11

捞出放凉水里
步骤 6/11

锅里加油适量
步骤 7/11

放入肉丝炒
步骤 8/11

肉丝变白，加入葱姜丝，加入盐，花椒，生抽，老抽适量
步骤 9/11

加入黑木耳、胡萝卜丝翻炒
步骤 10/11

加入乌冬面翻炒2分钟，加鸡精适量
步骤 11/11

出锅装盘

小贴士

乌冬面要先焯水，打散，放入冷水中，焯水时间不要太长，否则会腻

发布于 2023-02-28