Name: 凉拌红秋葵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 红秋葵 250g; 油 适量; 酱油 适量; 蒜蓉 适量; 米醋 适量; 白糖 适量; 香葱 适量

凉拌红秋葵

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秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、秋葵治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一

时间:10分钟内

食材

红秋葵 250g

油适量

酱油适量

蒜蓉适量

米醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

红秋葵洗干净
步骤 2/6

切段
步骤 3/6

将红秋葵淖水至熟
步骤 4/6

准备蒜蓉及香葱
步骤 5/6

将蒜蓉爆香后加入酱油，醋，糖调成汁
步骤 6/6

将酸甜汁浇到秋葵上即可享用

小贴士

无

发布于 2019-09-10

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