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家常皮蛋豆腐
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王语嫣architect

夏日解暑凉拌菜皮蛋豆腐,这样做简单入味,吃一口鲜香四溢

时间:10分钟内
食材
皮蛋 2个
豆腐 300克
葱 10克
香菜 10克
红辣椒 2克
糖 0.5匙
盐 1匙
米醋 0.5匙
味精 0.2匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用
  • 步骤 2/11
    豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状
  • 步骤 3/11
    皮蛋切成小丁备用
  • 步骤 4/11
    葱花和香菜切成碎丁
  • 步骤 5/11
    将所有备料放入容器中
  • 步骤 6/11
    放入盐、味精、糖、米醋拌匀入味
  • 步骤 7/11
    拌好的皮蛋豆腐装入盘中
  • 步骤 8/11
    搭配美酒味道别有一番滋味
  • 步骤 9/11
    生活要有激情噢
  • 步骤 10/11
    清新爽口好吃到停不下来
  • 步骤 11/11
    再来一碗三鲜馄饨幸福生活从这里开始
小贴士

豆腐在拌制的过程中不用用力搅拌防止豆腐碎

发布于 2020-09-28
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