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【百香果果酱】封存一罐甜蜜
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老石头弓打恒

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

时间:10-30分钟
食材
百香果 9个
白糖 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好所需食材；(这里我用了皱皮的百香果，千万不要以为是坏了，其实越皱皮的百香果，越好吃哦)
  • 步骤 2/6
    将百香果切开，把中间的瓤用勺子舀出；
  • 步骤 3/6
    百香果汁中加入白糖，拌好，静置1小时左右；
  • 步骤 4/6
    打开美的电饭煲，将百香果汁倒入到电饭煲中；
  • 步骤 5/6
    启动蒸煮程序，将时间调为25分钟；
  • 步骤 6/6
    待电饭煲停止工作即可盛出；
小贴士

1、这里我用了皮相对皱一点的百香果，这类百香果酸度低，更好吃一些；

2、这款美的电饭煲是不粘涂层，所以也是熬煮果酱的最佳选择。

发布于 2022-08-28
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