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猪肝白菜汤米面
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自仕鸭毓忧

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肝 100g
小白菜 100g
米面 300g
20g
1g
生抽 10g
料酒 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肝洗净,用清水浸泡两小时,期间多换几次清水,切成薄片后,再清洗一次,放油、盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌制片刻
  • 步骤 2/7
    小白菜洗净
  • 步骤 3/7
    米面冲洗一遍
  • 步骤 4/7
    锅里放水烧开,放米面再次煮开
  • 步骤 5/7
    放猪肝煮上一分钟左右
  • 步骤 6/7
    放小白菜,再淋入少许香油,煮至断生即可出锅
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

发布于 2019-09-30
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