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猪肝白菜汤米面
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自仕鸭毓忧

好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肝 100g
小白菜 100g
米面 300g
油 20g
盐 1g
生抽 10g
料酒 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肝洗净，用清水浸泡两小时，期间多换几次清水，切成薄片后，再清洗一次，放油、盐、生抽、料酒搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 2/7
    小白菜洗净
  • 步骤 3/7
    米面冲洗一遍
  • 步骤 4/7
    锅里放水烧开，放米面再次煮开
  • 步骤 5/7
    放猪肝煮上一分钟左右
  • 步骤 6/7
    放小白菜，再淋入少许香油，煮至断生即可出锅
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

无

发布于 2019-09-30
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