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猪肝青菜汤
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Cherry-sss
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猪肝补血,放汤很鲜,比炒着吃更让人喜欢。
时间:10-30分钟
食材
猪肝
200g
青菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肝切片,加盐加料酒腌制1小时以上
步骤 2/9
青菜洗净
步骤 3/9
切段
步骤 4/9
油锅烧热先下猪肝翻炒至变色后盛出
步骤 5/9
等下再用,以免猪肝太老
步骤 6/9
青菜入锅内炒熟
步骤 7/9
加一大碗水,烧开后倒入猪肝
步骤 8/9
至猪肝不见血色,加盐加鸡精出锅
步骤 9/9
很鲜
小贴士
猪肝不可多炒,会很老的
发布于 2019-10-11
105
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