Name: 扇贝南瓜汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 扇贝 1只; 南瓜 250g; 松子 25g; 橄榄油 50ml; 淡奶油 50ml; 洋葱 25g; 黄油 50g; 净水 500ml; 黑胡椒 少许

扇贝南瓜汤

8.2万热度 137 收藏

自仕鸭毓忧

关注

在家做一个属于自己的健康养颜南瓜汤吧

时间:30分钟-1小时

食材

扇贝 1只

南瓜 250g

松子 25g

橄榄油 50ml

淡奶油 50ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

按照清单将全部材料准备齐全
步骤 2/4

加热平底锅，放入黄油，炒香松子变成金黄色，留在一边备用，另取一个锅倒入橄榄油，加入南瓜和洋葱，炒至半熟
步骤 3/4

倒入水煮到南瓜变软，加入盐和胡椒调味，煮到南瓜酥烂后加入淡奶油，等汤烧开后倒入料理机打碎
步骤 4/4

打开扇贝，用盐和胡椒腌制，放入平底锅，用黄油煎制金黄

小贴士

扇贝请务必选购新鲜食材

发布于 2020-09-08

159

写评论