豆芽丸子汤 - 豆芽丸子汤的做法,豆芽丸子汤怎么做好吃,豆芽丸子汤的家常做法 - 京细菜谱

豆芽丸子汤

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冒卮邓既晨

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豆芽营养价值高，对减肥的朋友也是很好的食材。豆芽丸子汤是家常菜，大家也比较喜欢清爽味道好。

时间:10分钟内

食材

肉末 200克

豆芽 200克

盐 1点

香菜 50克

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

备好食材
步骤 2/13

加入姜末
步骤 3/13

在加香菜末
步骤 4/13

加一点盐
步骤 5/13

用的乌鸡蛋
步骤 6/13

打入碗里
步骤 7/13

拌匀
步骤 8/13

砂锅加水姜烧开有高汤更好
步骤 9/13

开后用勺子舀出小丸子放入锅中煮开
步骤 10/13

全部煮浮起就可以了
步骤 11/13

最后加入豆芽煮5分钟香气四溢放点盐
步骤 12/13

出锅
步骤 13/13

鲜好喝

小贴士

肉末加入香菜很好吃的，特别香鲜。加入鸡蛋就可以不用加豆粉了这样煮出的丸子不会散的。

发布于 2019-07-12