藕丝烩瘦肉片 - 藕丝烩瘦肉片的做法,藕丝烩瘦肉片怎么做好吃,藕丝烩瘦肉片的家常做法 - 京细菜谱

藕丝烩瘦肉片

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容何失意的鸵鸟峦

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莲藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效，猪肉性平、味甘，具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒、补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。藕丝烩瘦肉片，清香爽口，请脆美味，特别适合秋天吃哟。

时间:10分钟内

食材

莲藕 500g

瘦肉 100g

红椒 30g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

莲藕去皮洗净切丝
步骤 2/9

红椒洗净去籽切丝
步骤 3/9

锅烧热，放少许油
步骤 4/9

放入莲藕丝翻炒（边炒边喷清水翻炒，炒起粘液）
步骤 5/9

放入炒好的瘦肉片
步骤 6/9

放入红椒丝翻炒
步骤 7/9

放盐
步骤 8/9

放味精
步骤 9/9

翻炒几下，就做好了

小贴士

炒莲藕一定要边炒边喷清水，这样炒出来的莲藕丝特别鲜甜爽脆哦

发布于 2019-09-30