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银耳木瓜盅
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裴春蝶裴
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银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差。
时间:10-30分钟
食材
木瓜
半个
银耳
5g
枸杞
1g
冰糖
20g
蜂蜜
5g
烹饪步骤
步骤 1/7
食材:木瓜半个 银耳5克 冰糖20克 枸杞1克 蜂蜜5克
步骤 2/7
把枸杞银耳用凉水泡软洗净
步骤 3/7
把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出
步骤 4/7
把木瓜切开
步骤 5/7
用勺子挖掉籽
步骤 6/7
把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜
步骤 7/7
上笼,大火蒸十分钟左右即可。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉
小贴士
银耳用凉水泡开洗净
木瓜蒸熟即可
发布于 2019-12-25
38
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