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银耳木瓜水
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凉白开啊啊唉

今天的晚饭→银耳木瓜水

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 1朵
木瓜 1个
冰糖 30g
枸杞 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳泡发去蒂，撕成小朵
  • 步骤 2/8
    倒入炖锅
  • 步骤 3/8
    加水1500ML
  • 步骤 4/8
    木瓜去皮去籽切块
  • 步骤 5/8
    加入锅中
  • 步骤 6/8
    大火烧开，转小火炖40分钟至银耳粘稠 加入枸杞
  • 步骤 7/8
    加入冰糖
  • 步骤 8/8
    煮至冰糖溶化即可
小贴士

煲糖水用的木瓜宜选用8成熟的，过熟的木瓜煲煮后会黏烂，另糖水浑浊不清

发布于 2019-07-18
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