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银耳木瓜红枣汤
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乐靖阳锅

银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,是老百姓的燕窝。银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。木瓜的营养也很多,特别是女性朋友更应该多吃。此汤口感滑润,香甜醇美,经常喝此汤会使人更年轻美丽哟!

时间:1-2小时
食材
银耳 30g
木瓜 1个
红枣 16颗
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把银耳放水里泡发。
  • 步骤 2/9
    泡发好后洗净摘成小朵,用高压锅加适量水炖半小时。
  • 步骤 3/9
    红枣洗净在水里泡一会。
  • 步骤 4/9
    等高压锅能打开盖后,把银耳倒入砂锅。
  • 步骤 5/9
    放红枣炖二十分钟。
  • 步骤 6/9
    木瓜削皮切成小块。
  • 步骤 7/9
    放入适量冰糖,看个人喜好随意多少都可。
  • 步骤 8/9
    放入木瓜炖七八分钟至汤汁浓稠就好了。这个木瓜很熟不宜炖时间长了。
  • 步骤 9/9
    口感滑润,香甜醇美,吃了美美的。
小贴士

我家的银耳是金丝银耳,前段时间做过一次特别难熟,所以这次我先用高压锅炖了半小时然后又用的砂锅。

发布于 2020-03-23
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