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红糖葡萄干玛芬
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burglar彷徨

红糖葡萄干玛芬,松软细腻高颜值,手把手教你做,味道太赞了

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 170g
牛奶 90g
鸡蛋 1个
玉米油 70g
红糖 70g
泡打粉 1/2勺
小苏打 1/4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米油中放入红糖。
  • 步骤 2/10
    搅拌一下,加入鸡蛋。
  • 步骤 3/10
    使劲搅拌,把结块的红糖按碎,搅拌至顺滑均匀。
  • 步骤 4/10
    倒入牛奶。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。此时把烤箱调到180度预热烤箱。
  • 步骤 7/10
    快速搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    把面糊倒入纸杯中,七八分满就可以了。
  • 步骤 9/10
    撒几粒葡萄干和杏仁。
  • 步骤 10/10
    放入烤箱,中层,上下火,180度,20分钟左右。(我放的面糊稍微有点多,有两个冒出来了。)
小贴士

面糊不要倒的太满,不然烤的时候会冒出来。

烘烤温度要根据自家烤箱脾气来调节。

发布于 2020-01-10
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