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白菜柑橘饮
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爱美

季节这东西，还真有意思。莲白菜，十字花科植物。冬天里，长得圆圆，扁扁的，叫圆白菜。开了春，呼啦啦一下，就全变成了尖尖的，水滴状，纺锤形，俗称流星白。但，不管长什么样，那梗总是没人吃的货，时不常的就会剩下一堆。弃之可惜，来个蔬果饮好了。莲白菜配黄果柑？水果的味道会不会让它的生菜味儿减淡一点？而没想到的是，混搭之后调配出的颜色，竟然挺不错，柠檬黄。这颜色好。。。

时间:10-30分钟
食材
莲白菜梗 70g
黄果柑 1个
水 半杯
蜂蜜 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    主料
  • 步骤 2/12
    白菜梗洗净切段
  • 步骤 3/12
    黄果柑去皮，掰成瓣
  • 步骤 4/12
    将果蔬一起倒入料理机
  • 步骤 5/12
    加水
  • 步骤 6/12
    盖紧盖子
  • 步骤 7/12
    通电
  • 步骤 8/12
    选择蔬果键
  • 步骤 9/12
    打浆
  • 步骤 10/12
    打浆结束
  • 步骤 11/12
    倒入杯中
  • 步骤 12/12
    加入蜂蜜，调匀食用
小贴士

蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理机搅打。

用水量可以根据自己喜欢的浓淡口味酌情增减。

发布于 2023-10-30
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