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当归煮鳗鱼
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大概我在等你

海里捕捉的鳗鱼下去煮汤很不错。

时间:30分钟-1小时
食材
鳗鱼 1500g
当归 10g
味精 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鳗鱼去内脏洗净切块
  • 步骤 2/8
    当归一块可是没用这么大，只用三片（当归不能多放不然汤会苦）
  • 步骤 3/8
    锅放姜蒜爆香
  • 步骤 4/8
    倒入鱼下去煎下
  • 步骤 5/8
    放水煮开
  • 步骤 6/8
    放当归
  • 步骤 7/8
    出锅放盐和味精
  • 步骤 8/8
    汤相当的白
小贴士

小火慢炖10分钟

发布于 2019-09-09
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