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什锦蛋炒饭
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innumerable愉快

蛋炒饭多加点盐才好吃,晚饭吃蛋炒饭的话蔬菜尽量多些,加点肉,鸡蛋,营养丰富又美味,一餐营养就全面?

时间:30分钟-1小时
食材
木耳 30g
香菇 10g
西红柿 100g
银耳干 10g
五香牛肉片 30g
米饭 500g
鸡蛋 120g
芹菜 150g
玉米 150g
适量
适量
豌豆苗 38g
香菜 2根
香葱 适量
五香粉 少许
豆瓣酱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米剥粒,芹菜和豌豆苗清洗干净后切好。
  • 步骤 2/10
    西红柿,香菇,银耳,木耳,牛肉片切好备用。
  • 步骤 3/10
    香菜香葱切成,大蒜切片备用。
  • 步骤 4/10
    锅里倒入适量多些的油,打入2个鸡蛋,快速搅拌成蛋散。
  • 步骤 5/10
    加入盆里准备的香菇木耳牛肉西红柿和银耳玉米,翻炒片刻后加入适量盐和豆瓣酱,搅拌均匀后加入适量清水煮熟。
  • 步骤 6/10
    加入切好的芹菜
  • 步骤 7/10
    倒入米饭,搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    米饭炒开后加入豌豆苗和香葱,炒熟。
  • 步骤 9/10
    最后撒上香菜。
  • 步骤 10/10
    做好的什锦蛋炒饭,可以淋上番茄酱更美味!
发布于 2019-12-26
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