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冰糖银耳雪梨糖水
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冰雪七色花爱恋

感冒过后就是没日没夜的咳,医生给开了些中药回家调理总算好转了一些,同时医生建议多吃炖梨子效果会更好。好吧!多吃炖梨汤,这次就来道冰糖雪梨银耳羹,它具有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、慢性咽炎等病症。

时间:1-2小时
食材
雪花梨 300g
雪耳 120g
冰糖 80g
枸杞 8g
红枣 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材原图
  • 步骤 2/7
    银耳用清水泡发,中途换水1-2次
  • 步骤 3/7
    泡发的银耳剪小朵,然后清洗干净
  • 步骤 4/7
    雪梨去皮切块,红枣去核、枸杞待用
  • 步骤 5/7
    砂锅内加入适量的清水,放入雪梨、红枣
  • 步骤 6/7
    加入银耳,大火烧开,转小火慢煲45-60分钟
  • 步骤 7/7
    这时加入枸杞和冰糖,继续煮至冰糖溶化即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-06-28
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