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银耳雪梨糖水
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奎奎奎北

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，也是一味滋补良药。银耳雪梨糖水，这是一道很清润的糖水，经常做来喝，有滋阴润燥之功效，做法简单，美味。

时间:1-2小时
食材
银耳 1个
雪梨 2个
红枣 5颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将银耳提前泡发泡软。
  • 步骤 2/8
    将银耳去蒂，撕成小块。
  • 步骤 3/8
    准备两个雪梨，去皮。
  • 步骤 4/8
    将雪梨切小块，红枣去核。
  • 步骤 5/8
    锅里加适量水，加入银耳、雪梨、红枣。
  • 步骤 6/8
    大火煲开后转小火煲1小时左右。
  • 步骤 7/8
    加入冰糖，煲15分钟。
  • 步骤 8/8
    美味的银耳雪梨糖水就做好啦！
小贴士

1、银耳要事先浸泡好，这样才容易煮软。

2、喜欢吃银耳软烂的口感，可延长时间。

发布于 2019-09-10
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