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淮杞瑶柱瘦肉汤
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淮杞瑶柱瘦肉汤
时间:1-2小时
食材
猪瘦肉
100g
瑶柱
20g
淮山药
20g
枸杞
8g
水
适量
盐
适量
生姜
4片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
用料:猪瘦肉100克,瑶柱20克,淮山药20克,枸杞8克,生姜4片,水适量,盐适量
步骤 2/8
将猪肉洗净切件。备用。
步骤 3/8
其他材料洗净,控水,备用。
步骤 4/8
将所有材料倒入砂煲中,
步骤 5/8
加入适量清水。
步骤 6/8
置加热座上,设置为煲汤功能,启动。
步骤 7/8
煲汤结束,断电,揭盖。
步骤 8/8
倒入碗中,调味食用。
小贴士
此汤为一人份。
瑶柱自身有盐,食用时不宜加盐过多。
没有电子砂煲也可以直接在炉火上用武火煮沸后,转文火炖煮2小时。
发布于 2020-09-08
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