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椰皇鲍鱼土鸡汤
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钊运晟践

平时都是买老椰子煲鸡，听说椰皇食疗效果好，味道浓，于是花十元买了一个。味道确实还不错啊

时间:1-2小时
食材
土鸡 600g
干鲍鱼 50g
椰皇 1个
姜 3片
盐 1/2匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    干鲍提前一晚泡发
  • 步骤 2/6
    椰皇一个，清洗表皮
  • 步骤 3/6
    切小块备用
  • 步骤 4/6
    鸡砍块，焯水后过清水洗净沥干
  • 步骤 5/6
    把所有材料入砂锅，加入适量的清水
  • 步骤 6/6
    大火煮开后，小火煲约两小时，食用前加盐调味
小贴士

干鲍鱼根据大小决定泡发时间，我的个小。

发布于 2019-12-24
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