黑猪肉烧竹笋 - 黑猪肉烧竹笋的做法,黑猪肉烧竹笋怎么做好吃,黑猪肉烧竹笋的家常做法 - 京细菜谱

黑猪肉烧竹笋

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冯雨佳勒

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黑猪肉烧竹笋

时间:30分钟-1小时

食材

黑猪肉 400g

竹笋 250g

盐适量

糖适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

主料；黑猪肉400克，竹笋250克（去掉壳）
步骤 2/7

肉洗净切大块。笋洗净切块，油热，下姜蒜爆香，放入肉块煸炒
步骤 3/7

待肉块有些出油，加料酒去腥，放一大碗青水，放八角，桂皮
步骤 4/7

放糖，老抽，大火煮开，小火50分钟左右
步骤 5/7

放下笋块，盐，中火10分钟
步骤 6/7

加些鸡精煸匀。
步骤 7/7

.装盘，淋上麻油即可

小贴士

喜欢辣的可以放些辣椒。

发布于 2020-09-28