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山药拌苦瓜
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山药拌苦瓜,好吃不苦有窍门,常吃有益健康,天天做吃不够
时间:10-30分钟
食材
苦瓜
2个
山药
100g
蜂蜜
适量
樱桃果酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
山药洗净去皮,斜着切片,蒸熟
步骤 2/10
苦瓜洗净
步骤 3/10
苦瓜切两半,用勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜
步骤 4/10
挖去瓜瓤的苦瓜切两半,切薄皮,切的时候不要把切好的片弄乱
步骤 5/10
准备樱桃果酱和蜂蜜
步骤 6/10
把切好的苦瓜顺着摆在盘子上面
步骤 7/10
切好的苦瓜浇上蜂蜜
步骤 8/10
果酱加蜂蜜稀释
步骤 9/10
山药蘸满果酱分别摆在个苦瓜什么,剩下的果酱倒在山药中间
步骤 10/10
摆好的山药苦瓜
小贴士
1、苦瓜怕苦可以先焯水或者冰水泡一下
2、用勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜,这样口感好
发布于 2019-11-25
28
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