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竹笋炒香菜
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污秽

竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”，是中国传统佳肴，味香质脆，含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

时间:10-30分钟
食材
竹笋 110g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    竹笋清水泡发
  • 步骤 2/8
    捞出控水，把较大的竹笋再切小点
  • 步骤 3/8
    香菜切段
  • 步骤 4/8
    炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    加适量生抽、盐提味
  • 步骤 7/8
    加入香菜段
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀即可
小贴士

干竹笋要提前泡发。

发布于 2020-03-02
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