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竹笋炒蛋
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竹笋是春天的菜,非常的鲜美,可以与很多菜搭配着烧来吃。竹笋炒鸡蛋是简单又味美的菜,操作方便,几分钟就能搞定。
时间:10分钟内
食材
竹笋
3根
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
竹笋洗净剥壳
步骤 2/8
竹笋从中间一切为二,然后分别切片
步骤 3/8
鸡蛋打入盆里,加葱花拌勿
步骤 4/8
取一锅,烧热倒入色拉油
步骤 5/8
倒入搅均的蛋液,炒熟盛出
步骤 6/8
锅里继续倒入色拉油,然后把笋片倒入煸透
步骤 7/8
加入蛋块煸炒,再加点清水烧开,加入盐调味,转中火收汤汁
步骤 8/8
收汁后出锅了。
小贴士
无
发布于 2019-11-05
147
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