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竹笋炒肉
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此道菜,竹笋清香,肉片滑嫩,吃起嘴里,香嫩可口!竹笋单烹的话,味苦涩,若是合煮,味鲜美!竹笋加猪肉,可以降低血糖。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
600g
竹笋
1000g
油
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肉切好备用
步骤 2/7
竹笋汆水切片备用
步骤 3/7
热锅热油
步骤 4/7
油热后倒入猪肉炒
步骤 5/7
肉快熟的时候,倒入竹笋
步骤 6/7
翻炒
步骤 7/7
加味精、盐调味翻炒几下,即可出锅
小贴士
你买的笋是未曾焯水的,那么在炒之前要焯水去掉涩味
发布于 2023-07-13
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