Name: 竹笋炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 泡发竹笋 300g; 肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 香菜 适量; 芝麻油 适量; 葱 适量; 姜 适量

竹笋炒肉

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旧情话绮梅

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市场上有泡发的竹笋卖，买回家用来炒肉味道真的很赞。

时间:10分钟内

食材

泡发竹笋 300g

肉 100g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。
步骤 2/4

加入洗好的竹笋。
步骤 3/4

翻炒均匀，加少许水、盐略煮。
步骤 4/4

汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。

小贴士

如果换成五花肉，味道更赞。

发布于 2023-05-16

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