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懒人营养烤菜花
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踯躅

这道懒人烤菜花是宝宝最爱吃的菜之一，因为制作时间短，过程简单，而且一点都不会长胖～我一顿饭都会吃完大半个菜花再搭配一点沙拉，剩下的一点健身后吃。人多的话建议用2个菜花哦～

时间:30分钟-1小时
食材
有机菜花 1个
柠檬 半个
海盐 适量
胡椒 适量
蒸鱼豉油 适量
蒜粉 适量
植物油 1.5勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    正式开始之前先准备好所有的材料。最好挑选有机菜花和海盐,对身体好哦～
  • 步骤 2/9
    先用盐水浸泡菜花,大约等10分钟左右后再用清水反复冲洗，一定要把菜花清洗干净。
  • 步骤 3/9
    清洗完菜花后用厨房纸垫在盆的下边沥干水分。
  • 步骤 4/9
    把沥干后的菜花均匀铺在烤盘里，先加入1.5勺植物油，再加入少量盐，胡椒，蒸鱼豉油和蒜粉。具体放多少全靠个人喜好，但不建议放太多，要不然就把菜花独有的味道压住了。全部放完后拿手拌匀。
  • 步骤 5/9
    拿出擦板，把柠檬皮擦成沫沫均匀洒在菜花的表面上，我特别喜欢柠檬的味道所以就会多放一点，不喜欢的可以少加或者不加。
  • 步骤 6/9
    放进提前预热好的烤箱，350度先烤10分钟。
  • 步骤 7/9
    10分钟后把菜花拿出来，翻面，再次放进烤箱调成300度烤10分钟。
  • 步骤 8/9
    10分钟后菜花就烤好了！拿出烤箱，挤点柠檬汁在上面就大功告成啦！
  • 步骤 9/9
    可以是配菜，也可以是主食哦～
小贴士

这道菜总体来说就是你爱吃什么味就可以做成什么味～所有调味料由你掌控！小提示：菜花做之前一定要好好清洗；做完的成品不一定要很熟，科学表明夹生的菜花比完全熟的要多出20%的维生素C哦～

发布于 2019-12-24
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