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虾仁拌芦笋
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时间:10-30分钟
食材
厄瓜多尔白虾
10只
芦笋
200g
红灯笼椒
30g
黄灯笼椒
30g
蒜蓉
10g
生抽
20ml
香油
10ml
盐
3g
白芝麻
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
红黄灯笼椒都去籽,切一囗大小备用
步骤 2/7
芦笋洗净去老根部,切小段备用
步骤 3/7
虾解冻后去头去壳去虾线,留虾尾备用
步骤 4/7
锅里烧开水,下盐和一点点的油,下灯笼椒和芦笋焯熟,捞起沥水
步骤 5/7
用刚才的水继续把虾仁焯熟沥水
步骤 6/7
剁蒜蓉,加入生抽,香油和少许炒香白芝麻,做作为料汁
步骤 7/7
把焯熟的食材装盘,淋上料汁即可
小贴士
可以用自己喜欢的食材。沙拉酱也可以热量高些。
发布于 2019-12-26
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